Туризм. В данный момент Судакское бюро путешествий и экскурсий предлагает 12 горных маршрутов (пешие, конные или авто). Очень разнообразны и интересны конные прогулки с проводниками: короткие маршруты (в военном снаряжении времен рыцарства) проводятся внутри Генуэзской крепости, более дальние прогулки с купанием на диком пляже проводят в бухту Копсель. В последние годы развивается велосипедный туризм, в городе есть пункт проката горных велосипедов, тамже можно найти и велопроводников (если к путешествиям на горном велосипеде интерес серьезный, то проводников и прокатные велосипеды лучше искать в Симферополе). Кроме того, в Судаке активно работают туристические клубы крупных городов (Киева, Днепропетровска, Харькова, Москвы, Санкт-Петербурга, Минска), работники этих клубов отлично знают полуостров, регулярно выпускают и литературу для туристов, и маршрутные карты. Экскурсионным бизнесом занимаются и простые фанаты горного туризма, маршруты очень разнообразны и по длительности, и по комфорту (от “дикого” проживания в палатках с готовкой на костре до прогулочного варианта, когда рюкзак едет впереди вас в джипе, а перед ночлегом вас ждет джакузи и ужин у камина).
Если Вы собрались совершить самостоятельный поход, то прежде всего стоит помнить, что не везде разрешены палаточные стоянки, поэтому прежде чем отправиться в поход, стоит продумать маршрут и уточнить места, где можно будет разбить палатку. Перед горным походом Вы обязаны зарегистрироваться в Контрольно-спасательной службе, которая находится на ул. Приморская, д.28а (тел. 9-43-80).

Скалолазание. Альпининизм в его классическом виде невозможен. Зато идеальны условия для любительского и спортивного скалолазания, много возможностей расширять и разнообразить нагрузки, развивать новые приемы и испытывать новое снаряжение. Специальные скалодромы оборудованы с учетом международных требований.  Самые популярные места для занятий скалолазанием - гора Сокол и мыс Алчак, они хороши  своей универсальностью (здесь могут тренироваться и дети, и признанные мастера). Протяженность и техническая трудность скальных маршрутов - от первой до самой высокой, шестой категории сложности, - не уступает многим альпинистским маршрутам в горах Западной Европы.

Спелеотуризм. Изначально спелеотуризм был больше связан с научными исследованиями, в 60-е - 70-е годы ежегодно исследовались сотни карстовых полостей. Подземные эксперименты давали огромный материал в самых разных областях науки: от тектоники и гидрологии до медицины и психологии. Открытия продолжаются и теперь. Но вместе с этим, развивается и спортивный спелеотуризм, для этого производится оборудование пещер для массового посещения. В окрестностях Судака наиболее интересны экскурсии в пещеру Ухо Земли в массиве Эчки-Даг.

Дайвинг. Среди дайверов Судак знаменит прозрачностью своей воды и красивейшими окрестностями бухты Бугаз на мысе Меганом. Самый популярный дайвинг-центр находится на западной оконечности городского пляжа Судака, прямо под стенами Генуэзской крепости. Детским дайвингом славится база отдыха «Отважный», занятия первоначально проводятся в бассейне, а затем в море. Для водного спорта и развлечений на всех пляжах можно найти обычный набор – лягушки, бананы, водные мотоциклы, яхты, винд-серфинг и прочее. В здешних бухтах почти никогда летом не бывает штормов, в то же время почти всегда дует хороший ветер для парусов.